En GBech seleccionamos alcachofas de calidad premium y origen nacional, y las confitamos en aceite de oliva virgen extra, para una mayor calidad del producto!
El resultado son unos corazones de alcachofa que destacan por su punto de cocción “al dente”, que hace que no se rompan al manipularlas.Un producto ideal para preparar unas flores de alcachofas a la plancha, pero a la vez muy versátil para servir como guarnición o plato principal, acompañadas con foie, con virutas de jamón ibérico, con setas salteadas, o simplemente una buena picada!

El producto se presenta ultracongelado (18 meses de caducidad).