La olivada negra de Can Bech se elabora con aceitunas de Aragón, que le otorgan un fantástico sabor característico de esta variedad. La olivada es un producto característico de los países mediterráneos.

Ideal como aperitivo o con canapé de salmón. También se puede emulsionar con aceite de oliva para añadir a la pasta con anchoa y albahaca fresca.

Ingredientes: aceitunas negras de Aragón, aceite y sal.