Jarrete de cordero

Descripción

Jarrete de cordero nacional confitado en aceite de oliva a baja temperatura durante varias horas de cocción.

Seleccionamos solamente cordero nacional de alta calidad con un sabor más suave y meloso.

Regeneración al horno.

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Formatos

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Características técnicas

Código artículo 00412
Código EAN 8436027676171
Formato envase BOLSA IND. 250 g / 350 g
Unidades por caja 8
Peso aprox. caja 2,8 kg
Caducidad Ultracongelado 18 meses
Para recibir la ficha técnica mándanos un correo a canbech@canbech.com
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Consejos de regeneración

Horno convección vapor

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  • Abrimos
  • Cortamos
  • Horno a vapor 90ºC. Acabado Natural
  • Horneamos 5/10 minutos
  • Emplatamos

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Recetas