Gambón del Mediterráneo de sabor intenso, cortado y colocado en finas láminas y presentada en sobre de ración individual.

Producto práctico y de regeneración rápida (en 5 minutos), pues se presenta congelado y listo para emplatar, aliñar al gusto y servir.

Se recomiento servir el producto aliñado con unas escamas de sal y aceite de oliva arbequina virgen extra.