Description
Noix de joue de porc ibérique sélectionnée, confite à basse température et à l’huile d’olive Arbequina vierge extra pendant des heures.
Le produit est livré conditionné dans des sachets avec 8 unités, dans le jus de sa propre cuisson.
| Code article | 4GCA00720 |
|---|---|
| Code EAN | 8436027676083 |
| Format conditionnement | Sachet de 8u |
| Unités par boîte | 3 |
| Poids boîte (environ) | 2,3 kg |
| Expiration | Surgelé 18 mois | Pour recevoir la fiche technique, envoyez-nous un email à canbech@canbech.com |
Four
- Décongeler la bûche (24h)
- Ouvrir le sachet et sortir la bûche
- Couper la bûche selon la présentation souhaitée
- Dorer les portions sur les deux côtés
- Réchauffer les portions au four
- Mettre en assiette
