con pétalos de rosa y pimienta de Sichuan

Al ser tan tiernos y con unos aromas tan lácticos y limpios, hemos buscado una salsa dulce perfumada, de textura similar, que acompañe el sabor sin esconderlo.

El trinomio de las frambuesas, que conserva su atractivo color rojizo brillante, el perfume de los pétalos de rosa y la personalidad de la pimienta de Sichuan añadida en su justa medida, nos dan como resultado una combinación fina y delicada.