La purée aux olives noires de Can Bech est faite avec des olives d’Aragon qui lui apportent un goût caractéristique de cette variété, vraiment fantastique. La purée aux olives noires est un produit caractéristique des pays méditerranéens.

Idéale à l’apéritif ou avec un canapé de saumon. Vous pouvez également l’émulsifier avec de l’huile d’olive pour l’ajouter aux plats de pâtes avec des anchois et du basilic frais.

Ingrédients : olives noires d’Aragon, huile et sel.