Poivron rouge qualité extra, aubergine blanche et oignon de Figueres. Nous préparons les légumes à la manière traditionnelle, en faisant cuire la peau à la braise puis en les pelant à la main pour éviter le contact de l’eau lors du nettoyage du produit.

Nous conditionnons les légumes grillés au naturel dans des barquettes, sans aucun condiment ajouté, et nous les pasteurisons.

Assaisonnez le produit au goût