Délicieuse confiture de carottes, douce et nutritive.

Idéale tant dans vos plats salés que pour la préparation d’un dessert magnifique. Elle va bien avec du fromage de Parme, comme base d’une vinaigrette pour une salade d’asperges vertes, ou simplement, comme supplément dans un gâteau aux carottes et au chocolat.

Ingrédients : carottes, sucre, eau, jus d’orange et jus de citron.