Queue de bœuf
Joue de bœuf
Joue de veau
Roastbeef
Pieds de cochon
Planche de côte de porc
Planche de jarret de porc
Levure de pork ibérique
Noix de joue
Demi-jambon de cochon de lait confit
Jarret d'agneau
Farcis
Désossés
Quart d'agneau de lait
Demi-gigot d'agneau de lait
Poulet farcie
Poulet fermier farci
BEEF
BOEUF
PORK
PORK BARBECUE
CANARD
POULET
Braise
Four
Thon
Morue
Crevettes
Poulpe
Figues
Figues marc de cava
Pruneaux marc de cava
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Fraise allégée
Abricot allégée
Pêche allégée
Prunes allégée
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Oranges au cacao
Pommes au cacao
Mangue au cacao
Poire-gingembre au cacao
Framboises au cacao
Figues au cacao
Pétales de rose
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Fond brun naturel de veau
Fumet naturel de poisson
Aïoli
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Xató
Romesco
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Poires-gingembre
Pomme Golden
Mangue
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Oignon confit
Pruneaux
Pour fromages