Rosbif de veau

Description

Rosbif de veau, scellé en-dehors et parfaitement à point de cuisson.

ROAST BEEF 4GAMA 3

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ROAST BEEF 4GAMA 3
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Formats

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Caractéristiques techniques

Code article 01027
Code EAN 8436027675662
Format conditionnement Sachet IND. 750g
Unités par boîte 4
Poids boîte (environ) 3 kg
Expiration
Pour recevoir la fiche technique, envoyez-nous un email à canbech@canbech.com
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Conseils de régénération

Planche + Four

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  • Décongeler la bûche (24h)
  • Ouvrir le sachet et sortir la bûche
  • Couper la bûche selon la présentation souhaitée
  • Dorer les portions sur les deux côtés
  • Réchauffer les portions au four
  • Mettre en assiette

Four


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  • Décongeler (24h)
  • Ouvrir le sachet et sortir la cuisse de poulet
  • Couper la cuisse de poulet selon la présentation souhaitée
  • Réchauffer au four
  • Mettre en assiette

Friteuse


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  • Décongeler la planche (24h)
  • Ouvrir le sachet et sortir la planche
  • Couper la planche (sur la planche à découper GBECH) portion 32 g
  • Frire dans la friteuse
  • Monter l’apéritif

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Recetas