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Plancha de cochinillo
Plancha de codillo (jarrete) de cerdo
Plancha de cordero
Plancha de cordero lechal
Plancha de costilla de cerdo
Plancha de manitas de cerdo
Plancha de pato Moulard deshuesado
Plancha de rabo de vacuno deshuesado
Porción de pato Moulard deshuesado
Porción plancha de cochinillo
Porción plancha de codillo (jarrete) de cerdo
Porción plancha de costilla de cerdo
Porción plancha de rabo de vacuno deshuesado
Porción plancha manitas de cerdo
Porción rul de carrillera de vacuno
Porción rul de manitas de cerdo deshuesadas
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