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1/2 pierna de cochinillo confitada
Berenjena blanca extra brasa 1 kg
Berenjena blanca extra brasa 200 g
Berenjena blanca extra horno 1 kg
Berenjena blanca extra horno 200 g
Calçots (temporada) brasa 20-25 u
Calçots pelados a mano (temporada) brasa 8-10 u
Carpaccio de atún
Carpaccio de bacalao desalado
Carpaccio de gambón
Carpaccio de pulpo
Carpaccio de vaca madurada
Carrillera de vacuno confitada a baja temperatura
Cebolla ‘Figueres’ brasa 1 kg
Cebolla ‘Figueres’ brasa 200 g
Cebolla ‘Figueres’ horno 1 kg
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