Cette confiture est faite à base de fruits citriques, très riche en vitamine C et très saine, et fera les délices des amateurs du goût citrique.

Elle va bien avec un brownie au chocolat noir et aux noix, comme base d’une vinaigrette pour un carpaccio de magret de canard, ou simplement accompagnée de petits-beurre.

Ingrédients: pamplemousses, oranges, citrons et sucre.