Pulled PORK

Description

Le jarret de porc cuit lentement à basse température et dans son propre jus. Une fois confite, on la désosse et on l’émiette à la main, pour obtenir une viande tendre et moelleuse.

Pour sa régénération, laissez-le décongeler 24h à froid positif et faites-le sauter dans une assiette ou une poêle pendant 5 minutes.

Idéal pour préparer des hamburgers et des sandwiches gourmands, à ajouter aussi aux pizzas et aux cokes, pour élaborer des cannellonis, des croquettes, des gyozas, des empanadas…

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Formatos

 

BOLSA 850g

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Características técnicas

Code article 02072
Code EAN 8436027674481
Format conditionnement SAC 850g
Unités par boîte 5
Poids boîte (environ) 4,25Kg
Expiration Surgelé 18 mois
Pour recevoir la fiche technique, envoyez-nous un email à canbech@canbech.com
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Recetas